中々旅行もできない。
そんな中で見つけたお取り寄せグルメ♪
![](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2020/10/1a72e802471ecdfaba215961b85db841.png)
買っちゃいました♪
注文したのは定番のしょうゆ味
![](https://pins-with.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
は、1年間で20万軒以上に届けられている
お取り寄せ鍋の王様!
具体的には…
- 楽天グルメ大賞累計4度受賞(2013/2014/2017/2020)
- 楽天ショップオブザイヤー2年連続受賞(2014/2015)
- 楽天鍋ランキング375週1位!(2007年12月~2018年6月)
など、
とにかくたくさんの賞をとっているんです。
![](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2020/10/1a72e802471ecdfaba215961b85db841.png)
これは絶対おいしいやつ!
…ということで注文。
水炊きなどもあるんですが、初めてなので一番人気の
「牛もつ鍋セット」を注文!
スープがまず
- 醤油味
- みそ味
- 塩とんこつ味
- あごだし醤油
- 明太あごだし醤油
- チゲ味
6種類!
チゲもみそも、というか全部おいしそう!!
ですけど、不動の人気ナンバー1と書いてある
醤油味を選択。
![](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2020/10/96d0325efe32b15cd3852ff508e77910.png)
最初は定番から♪
品物が到着♪
![](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2022/01/9af6d8f759d2ab3845572b790d0139f0.jpg)
注文してから2日後ぐらいに届きました。
早っっ!
そしてワクワクしながら開封!
![博多若杉 牛もつ鍋セット内容](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_20220124_182049.jpg)
まず開けると、
- チラシ
- ちゃんぽん
- もつ・スープ等
がでてきました。
そのなかで、丁寧にプチプチで包まれているのを
あけると…
![博多若杉 牛もつ鍋セット内容2](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_20220124_182139.jpg)
- もつ(冷凍)
- スープ
- 薬味(ごま/鷹の爪/ゆずこしょう)
がでてきました。
すぐ食べる場合でも
チャンポンは冷凍庫へ!
![](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2020/10/96d0325efe32b15cd3852ff508e77910.png)
ちゃんぽんは食べる直前まで
冷凍なのがポイント♪
期待の…実食へ!
品物が届いて二日後に
いよいよ実食♪
![](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2020/10/035b8e36d7e43c50f2104819b9c04589.png)
ワクワク~
自分で用意するのは
野菜だけ!!
「もつ鍋 野菜」で
ネット検索して(笑)
私が用意したのは
- ニラ
- キャベツ
- 豆腐
の3つ。
作り方はめっちゃ簡単でした!!
鍋に入れる野菜を準備。
煮込んだら柔らかくなるので、大き目でオッケー☆⌒d(´∀`)ノ
![博多若杉 もつ鍋スープ](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_20220124_194040-768x1024.jpg)
付属のスープを鍋に入れて、
希釈する水も入れます。
濃厚が好きな人は少なめに♪
![博多若杉 もつ鍋](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_20220124_194515.jpg)
スープが沸騰したら、火を止めて
もつと野菜を投下!!
野菜がしんなりするまで煮込みます。
それで完了。
か、簡単すぎる。
気になる味は…
![](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2020/10/035b8e36d7e43c50f2104819b9c04589.png)
お、おいしい!!!!
もつがプルンプルン。
ちゃんとあらわすと
プルッップルン。
そして甘い。
甘い脂が
口の中でとろけてます。
これが本場のもつ鍋か。
おいしすぎる。
あっという間に食べ終わった後は、
…
そう、〆のチャンポン!
作り方の紙にも書いてありますが、
食感を損ねないためにギリギリまで冷凍しておきましょう。
![博多若杉 シメのチャンポン](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_20220124_201005.jpg)
残ったスープに投下!!
これまた沸騰させて、1分ぐらいで完成。
![](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2020/10/1a72e802471ecdfaba215961b85db841.png)
うまい、うますぎる!
それでもスープが残ったので、
ご飯を入れたりしても超美味しかったです。
これは、リピ確定です。
「博多 若杉」のホームページでは、
セット以外にも単品で
- もつ
- ちゃんぽん
- スープ
を追加で買うことができますよ♪
![](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2022/01/fcdb4457fa9f16e22acd7f9edc56ff0e.jpg)
本場のもつ鍋は、
想像以上に美味しくて感動しました。
![](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2020/10/96d0325efe32b15cd3852ff508e77910.png)
これはリピ確実!
![](https://pins-with.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
![](https://pins-with.com/wp-content/uploads/2020/10/3157c3241f76489fee4d08f51d096782-1.png)
- 北海道在住の30代
- 13種類の資格保持者(資格コレクター)
- ピンズコレクター
- 北海道道の駅制覇(129カ所)
つっちー(@pinswith)